Die Woche ist vorbei... Lasst uns darauf anstoßen!
Ich habe euch 5 verschiedene Cocktails rausgesucht, die einfach zum Nachmachen sind und dabei auch noch super lecker:
LADY OUTREMONT 🍸
Geschichte:
1833 baute Louis-Tancrède Bouthillier eine Villa, die er Outre-Mont nannte. Dieses wunderschöne Haus steht immer noch in Montreal. Zu ihrer Ehre kreierte Cirka Distilleries diesen raffinierten zeitlosen Cocktail.
https://househistree.com/houses/outre-mont
Zutaten:
- 1 1/2 oz Gin Cirka Sauvage
- 3/4 oz Thymiansirup
- 1 oz Grapefruitsaft
- 3/4 oz frischer Zitronensaft
Zubereitung des Thymiansirups:
- Ein Liter Wasser mit 10 Zweigen Thymian 10 Minuten kochen lassen. 800g Weißzucker hinzufügen und zum Kochen bringen. Anschließend die Zweige entfernen.
Zubereitung des Cocktails:
- Alle Zutaten zusammen mischen und in ein vorgekühltes Glas ggf. mit einem Sieb gießen.
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GRIMSON CLOVER
Dieser Cocktail wurde von Maximilliano Vallés Valetta kreiert, der sich vom Clover Club inspiriert hat lassen.
Zutaten:
- 2 oz Gin 375
- 3/4 oz Himbeersirup
- 3/4 oz frischer Zitronensaft
- 1 Eiweiß
Zubereitung des Cocktails:
- Alle Zutaten zusammen mischen und in ein vorgekühltes Glas ggf. mit einem Sieb gießen.
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CIRKA NEGRONI
Zutaten:
- 1 oz Gin Cirka Sauvage
- 1 oz Vermouth
- 1 oz Campari
Zubereitung des Cocktails:
- Alle Zutaten mit einem Löffel 10 Sekunden lang zusammen mischen und in ein mit Eiswürfeln vorgekühltes Glas gießen.
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CIRKA GINTO
Ein Klassiker - Einfach und erfrischend.
Zutaten:
- 1 1/2 oz Gin Cirka Sauvage
- Tonic (z.B. Fever Tree Mediterranean)
- Eine Scheibe Zitrone
Zubereitung des Cocktails:
- Gin in ein mit Eiswürfeln vorgekühltes Glas gießen, Tonic hinzufügen und das Ganze mit einer Scheibe Zitrone garnieren.
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CIRKA 375 GINTO
Mélody's Variante mit dem Old Tom Gin 375
Zutaten:
- 1 1/2 oz Gin 375
- Tonic (z.B. Fever Tree Elderflower)
- Ein paar frische Cranberries
Zubereitung des Cocktails:
- Gin in ein mit Eiswürfeln vorgekühltes Glas gießen und Tonic hinzufügen.
Quellen und Bilder: Cirka Distilleries